Kage nr. 34 - Fødselsdags kage

En af mine barndoms veninder har fødselsdag lige inden jul og hun bad om at jeg lavede kage til hende.

Det blev til chokoladekage, jordbærmousse og kakaosmørcreme. Ønsket til pynten var lys lilla bund og blomster i hvid og lyserød.

Fødselsdagsbarnet blev glad, så det lykkedes!

Indlæg nr. 100! - en julespecial

Jeg har haft en travl julemåned. Med eksamens opgaven, gaverne, småkagerne og konfekten. Jeg nåede dog næsten det hele. Her er en lille billedserie:

Jeg er lidt sen på det til at ønske jer alle Glædelig Jul,

men heldigvis ikke Storslået Nytår til alle!

Kage nr. 33 - Hindbæroverraskelses Cupcakes

 Det regner og blæser - det er så meget bage vejr.
   Min læge har godt nok sat mig på slankekur, men det stopper ikke en glad bager som mig! Jeg har hængt mit "Jeg har lavet kage, kom og hjælp mig af med dem!"-skilt op i vinduet.
   Jeg har efterhånden bag så meget kage at jeg ikke grovspiser det længere alligevel. Det handler mere om at bage og hyggen ved at pynte kagerne.

Jeg havde desværre hverken nok smør eller fløde i huset så jeg kunne lave noget mere elegant pynt, men lidt vand, flormelis og farve gør også underværker.

Og så overraskelsen - et hindbær. Kagen er vanilje med grøn farve. Det pludselige pust af hindbær giver kagen en dejlig smag og fugtighed.

Julen er ankommet!

Julen er eksploderet i min lejlighed. Det gjorde den faktisk allerede sidste weekend. Det var nemlig planen at jeg skulle have været hjemme hos min mor i denne 1. advent's weekend med hendes adventsgaver - desværre måtte jeg lægge mine planer om igen.
   Jeg bruger normalt 1. advent eller 1. december, som oppyntnings dag, men jeg i år måtte jeg altså tyvstarte lidt.
   Det er første gang at jeg har mit eget juletræ. Jeg har glædet mig i flere år! Jeg har nemlig en del juletræspynt som aldrig er blevet brugt. Træet er selvfølgelig i plastik og skal derfor også frem til næste år.

Jeg elsker at bruge utraditionelle farver specielt sort er jeg glad for. De to sorte julemænd fik jeg i adventsgave af min mor for år tilbage, dem er jeg rigtig glad for, de står og hygge ude i mit køkken. Min nissehue er også sort, med en bjælde for enden af den laaaang hue.
   Carls nisser har jeg arvet efter min mor, der fik dem fra den bar hun arbejde i, da de kom frem. Jeg har også vesten med indbygget hue!

Jeg har valgt ikke at have et kalenderlys i år, da jeg aldrig når at gøre det færdig alligevel. Nu hvor jeg er ved at skrive semesterprojekt rapport er det endnu svære at følge med i noget dagligt. Men advents lyset har jeg da i år. I år er det et lys og som noget utraditionelt er temaet rød og guld. Jeg er ellers mere til hvis og sølv. Der er dog noget ved at holde ved de gamle tradtioner en gang i mellem. Jeg har selv lavet guldstregerne med noget specielt voks jeg købte sidste år.

På bagsiden har jeg skrevet JUL i sølv. Selve dekorationen består af revet guld gavebånd og røde flettede julesterner og adventsmærker formet som honningkagehjerter. Nemt og enkelt.

Rester fra RUC's Julemarked

Som overskriften så smukt fortæller er dette hvad jeg bragte med hjem fra RUC's Julemarked. Der var dog også en del fondant pynt, men det havde jeg ikke lige lyst til at fotografere også.

EBS Kenneth

EBS Aurora

EBS Elis

EBS Caos Serenity

EBS Billy

EBS Julia

Det var mest ørenringene folk var interesserede i, men jeg fik dog også solgt et par julekort. Jeg kom desværre ikke af med nogen af mine malerier, jeg ville gerne at de kunne komme ud og hænge et sted og smile til verden. Jeg havde også et par andre malerier med jeg tidligere har lavet Hope, 42 og Love

Pakke!

Endnu en lækker pakke til mig

Jeg havde bestilt neglepynt i fimo til min mors julegave også kunne jeg jo også godt lige tage et mold eller to med.
   Jeg fik endnu et mold med i gave, det er rosen. Rosen er end i kagekassen, mens de to andre er end i fimokassen. Jeg er blevet vildt glad for bladet som ørenringe.

Boghimmelen!

Høsten ved året Bogforum...

Ja, det var altså ikke meningen at jeg ville købe så mange bøger... Men når man nu får et godt tilbud kan man jo lige så godt gøre sin samling komplet. Jeg er nu den lykkelige ejer af alle de danske Tamora Pierce bøger. Jeg manglede 7 i Cirklen serien og 11 i Tortall universet. Nu skal jeg bare have skaffet alle de engelske også.
   Jeg kom hjem med hele 24 bøger, de tre af dem er dog en julegave til min yngste lillebror. Tunnelmanden var desuden gratis, så jeg har faktisk kun købt 20 bøger. 18 TP og 2 Cashore, jeg glæder mig til at læse toeren, jeg har læst Katsas Fortælling og den var rigtig god.

Jeg tror at jeg nu ved hvad Boghimmelen virkelig er!

Kage nr. 32 - Tellerup Bogkage

Jaaah, den er faktisk flot i sig selv. Jeg overvejer at lave en til bare at have hængende.
   Det er dog en kageplade. Temaet var bøger. I anledning af Bogforum greb jeg chancen for en kage.

Jeg har glædet mig til at prøve at lave en bogkage længe. Det er jo noget man tænker meget på som bognørd.

Kagen blev pyntet med forlaget Tellerups logo og de blev både glade og overraskede, da jeg viste dem for den.
   Smagen blev selvfølgelig også rost.

Pakke til mig!

Jeg havde bestilt et par smykke ting hjem fra Hong Kong. De ankom på syv dag, hvilket var rigtig dejligt.
   Da jeg nikkeltestede ringene måtte de desværre kasseres, men de franskekrog er super godt. Jeg har allerede brugt over halvdelen. Bjælderne et tænkt til smykker og julepynt. Jeg har en svaghed for bjælder, specielt de små der lave de smukkeste lyde.

Efterårets højtider

Der var selvfølgelig pyntet op til Halloween! Sådan skal det jo være. Græskar og flagermus pryde mit vindue, mens jeg have godt gang i fyrfadslysene indenfor.

Mortensaften blev heldigvis også fejret! Men hjælp fra min søde nabo blev der lavet and med alt hvad dertil høre - også risalamande!
   Jeg er ikke selv den store kok, men det er min nabo heldigvis og hun ville faktisk så gerne lave mad at jeg kun fik lov at skralde kartofler og smutte mandler.
   Til gengæld fik jeg lov at lave mandelgaven!
   To små søde marcipangrise! De blev utrolig sød, jeg glæder mig til at lave flere af dem, men det bliver i fondant, så man kan gemme dem.

Kage nr. 31 - Svampecupakes

Efterhånden som kurserne lakker mod enden kommer afleveringerne.
   Til den slags skal der jo helst være kage, så glider det hele lidt nemmer. Så da jeg havde min ene gruppe på besøg havde jeg bagt et par vaniljecupcakes også kunne jeg ikke modstå at komme lidt chokoladesmørcreme på... også kom fondanten næsten selv ud af køleskabet. At kagerne blev til svampe var faktisk et tilfælde. Jeg havde lagt lyserød fondant på et par kager, da jeg opdagede at de lignede små svampe, så tryllede jeg lige nogle prikker.
   Kagerne blev godt modtaget og mine gruppe medlemmer fik også nogle med hjem.

Fler puder!

Efter jeg flyttede ind i min nye lejlighed, fik jeg endelig færdiggjort de to sidste t-shirt puder.

Jeg er rigtig glad for alle mine Star Wars puder, men jeg har endnu en stak t-shirts liggende, der bare venter på at blive til puder.

Jeg er begyndt at overveje hvor jeg skal sove henne med alle de puder i min seng, men det finder jeg nu nok en løsning på, når den dag kommer.

Jeg havde nogle stofrester, som blev til disse to funky puder. Da jeg sidder på sengen og ser tv har jeg brug for at stable noget blødt bag ryggen, så jeg ikke skal sidde op af den kolde væg.

Anmeldelse: Dr. O's Vaniljemousse

Jeg var skuffet. Jeg havde håbet at vanilje udgaven lå tættere op af chokoladen end jordbæren, snyt igen. Duften var ikke videre gennemtrængende.
   Jeg antager at hvis jeg havde brugt moussen ville den havde haft de samme konsistensfordel og -ulemper.. Men efter en nat i køleskabet har moussen fået en lidt gummeagtig overflade, der ikke er særlig lækker at spise.
   Smagen havde ikke meget med vanilje at gøre. Det smagte virkelig kunstigt.
Mængden var den samme som de to andre, altså til 12 cupcakes og lidt til.

Duft

* 

Konsistens

*** 

Smag

* 

Mængde

****

Jeg tror kun jeg vil købe chokolademoussen i fremtiden, de to andre er ikke tiden eller pengene værd.

* Nej, nej, nej...
** Lidt dårlig oplevelse
*** Ikke god, ikke dårlig.
**** Rigtig god oplevelse
***** ....No words... ...Mind blowing...

6 måneders dag...

"I dag er det bloggens fødselsdag..." sådan da... Eller Jubilæum måske?

Zennes Univers har idag eksisteret i seks måneder.

Tilfældigvis har jeg faktisk fået lavet flødeboller i dag. Je ghar tænkt på det længe, men der er ligesom kommet en masse kager og ikke mindst lektier i vejen.
   Jeg havde ellers tænkt at jeg ville lave noget specielt på denne dag, men jeg har ikke haft tid til at planlægge noget... Det må blive når jeg runder indlæg nummer 100.... Måske, hvis ikke jeg har travlt der også.

Hvis man nu skulle se tilbage på de sidste seks måneder er der sket mange ændringen siden da. De største nok værende flytningen og uni.

Forskud på julen...

Julen er allerede ved at flytte ind her hos mig.
   Det er lidt imod mine principper, da jeg helst ikke begynder at tænke på andet jul end gaverne før Halloween.
   Men da jeg var hjemme på miniferie købte min mor julekalender til mig og min lillebror - ja, jeg får stadig julekalender af min mor selvom jeg er 24... Jeg plejer også at få en af min farmor...
   Jeg var også på en lille shoppingtur hjemme og fik brugt lidt af et gavekort på min først stykke "Karen Blixen's Jul" julepynt. Jeg er helt vild med serien og har i en årrække købt dem til julegaver, men jeg har aldrig selv fået eller købt nogen.