Kage nr. 17 - Vaniljecupcakes

Juhu! Jeg har endelig fået indkøbt en muffinsplade, indtil nu har jeg brugt min HTX-lære "Hvis du ikke har det rigtige så fusk!" Og så længe det virker er det jo også fint, men det var svært at få den rigtige hældning på siderne af mine muffins med min alternative metode - til gengæld kunne jeg 25 almindelige muffins på én gang.

Men nu jeg havde fået købt formen, skulle den jo prøves... Eller var det omvent? Nå ja, to behov én løsning. Jeg så de her muffins fra Frk Cupcake og tænkte at det der med at putte fudge i muffins var en sjov idé, meeen ikke i bananmuffins, ikke til mig ihvertfald. Så jeg forsøgte mig med vaniljemuffins, noget jeg ikke har prøvet før. Opskriften er tilpasset fra en drømmekage og kagen blev ret lækker.

Jeg kastede lige lidt kogende vand i en skål med flormelis og lidt ibenholtfarvepasta - hvorefter det fik en tur med krymmel.

Jeg var dog lidt skuffet, den den fudge var sunket ned i bunden og blevet ret så karamel agtig og hård, så det gider jeg ikke igen. Men måske man skulle prøve med skumfiduser...

Kage nr. 15-16 - Føsdagskager

Ja, ja, jeg nåede det. To lækre kager til mine gæster også selvfølgelig en mængde føsdagsboller (ja, sådan siger vi det nu engang der hvor jeg kommer fra).

Den hvide består af drømmekagebunde med jordbærmousse samt frisk jordbær, smurt med hvid tobleronesmørcreme. Betrukket med fondant. Pyntet med 24 hvid-gule blomster, to roser, en lilje, fem bøger og en hund plus en RI kant.

Den "blå" er lavet af chokoladebunde med kagecreme og masser af friske jordbær, smurt med hvid tobleronesmørcreme. Betrukket med fondant og pyntet med RI.

Jeg er lidt nedern over at mit meget, meget lille køleskab fik flyttet på den ene af blomsterne, da jeg skulle sætte kagen ind. Når der kun er to hyller i køleskabet er det lidt svært at have meget andet end kage derinde. Det var da også derfor min mousse kage blev skæv, den stivnede nemlig kun på den ene side - den bagest i køleskabet... Så smed jeg den i fryseren i et raseri anfald. Magen til irriterende køleskab skal man lede længe efter!
   Hunden er jeg specielt glad ved. Det er ikke et mesterværk, men det er mere det betyder for mig. Det er nemlig en efterligning af min egen hund, der døde i efteråret.

Sæson finale

Ja, så nåede man så vidt. I denne uge afsluttede NCIS, Hellcats, Criminal Minds og Bones deres henholdvis 8., 1., 6. og 6. sæson - og der var gode afslutninger alle som én.
   NCIS lægger op til endnu en spændende sæson samtidig med at denne sæson rundes smukt af. At der kommer en 9. sæson er helt sikkert, da serien er en af de hotteste i de forenede stater.
   Hellcats er en ny serie og jeg vil sige at den har en åbenslutning, der er nogen åbne spørgsmål, men samtidig lukker den nok af til at kunne stå alene, hvis den ikke bliver fornyet.
   Criminal Minds lægger på til forandringer, jeg kan ikke forstille mig andet end at den fortsætter til efteråret. Jeg kan frygte at der bliver et større udskift af skuespiller, hvilket ikke huer mig.
   Bones lukkede med en suprise, det bliver interessant at se hvordan serien ændre sig, hvis den fortsætter til efteråret.

Glee's 2. sæson slutter jo i næste uge, så ved man at sommeren er på vej. Men True Blood nærmer sig heldigvis. Der er altid noget nyt at se i tv'et.

Ups...

Her i eftermiddag var jeg ude og køb ind til lørdagens fødselsdags spektakel og så sneg der sig liiige et par ekstra ting med hjem.

Endelig fik jeg fingre i de før omtalte guldkugler også blev det også til blåtglimmer (den har jeg ellers allerede én af, men man kan vel ikke få for meget glimmer)
   I Fakta havde de en masse forskellige slags gavepapir, så det måtte jeg jo have lidt med hjem af. Hvis du ikke har gættet det bruger jeg det til at betrække pap, så det ser mere indbydende ud.
   I Netto fandt jeg en masse muffinsforme. Der var også en del med studenterhuer, men der var årstal på, så de kan kun bruges i år. Jeg fandt nogen med fødselsdags tema og nogle med stjerne på.

Nå, mon ikke jeg skulle få lavet det der kagepap inden jeg går til køjs. Godnat derude.

Kage nr. 14 - Cirklen kage

Jeg havde en kage i køleskabet (jeg skulle lige øve det der med firkantede kager). Jeg har brugt på den forkerte side af 48 timer til at finde på noget at pynte den med. Så jeg surfede lidt rundt på google her til formiddag og jeg opdagede at der ikke var nogen Tamora Pierce kager at finde nogen steder! Det er jo ikke acceptabelt. Så her er den første fra min side.

Chokoladekage med hasselnødder og chokoladestykker. Jordbærmousse. Kakaosmørcreme. Overtrukket med fondant. Pynten er lavet af fondant og fire sukkerkugler af forskellige herkomst.

Dem der ikke er fans forstår nok ikke navnet på kagen, den er jo firkantet. Men der er tale om en bog serie af min yndlings forfatter - Tamora Pierce. Os fans imellem omtales serien som Cirklen (den anden serie kaldes Tortall). Serien omhandler fire børn (senere bliver de selvfølgelig voksne). Karakterne er repræssenteret ved deres magiske området. Daja med sølv (selvom hendes magi påvirker alt metal og ild). Torn med blomsten.

Sandrilene (Sandry) med tråd, eller det skal det ihvertfald ligne. Trisana var den svære, jeg har lavet en vandpyt, men Trisanas magi strækker sig fra lyn til jordskælv til at se og hører i vinden.

I midten ligger ti bøger, da serien lige nu består af ti bøger:

Sandry's Book (Circle of Magic I)
Tris' Book (Circle of Magic II)
Daja's Book (Circle of Magic III)
Briar's Book (Circle of Magic IV)

Magic Steps (Circle Opens I)
Street Magic (Circle Opens II)
Cold Fire (Circle Opens III)
Shatterglass (Circle Opens IV)

The Will Of the Empress

Melting Stones

Jeg kan kun anbefale folk at læse dem.

*Note: Jeg rettede lige nogle tyrkfejl

Kage nr. 13 - Gavekage

Fødselsdage... Hver familie har sikkert en måned hvor det er helt ufattelig mange fødselsdage. Vores er maj. Svigermor står først for skud, så jeg brugte anledningen til at udfordre mig selv - med både gode og dårlige resultater.

   Jeg har lavet mit eget kage pap. Tre stykker papkasse med gavepapir på pakket ind i tre lag film. Det giver virkelige en lækker finish - også passede gavepairet perfekt til kagens farvetema.

   Det er lykkes mig at lave noget med husblas! Hurra! Sidst jeg prøve det var en katestrofe - heldigvis havde jeg en backup plan som gæsterne blev glade for. For denne forbedring af mine kage evner skylder jeg tak til kageklovn for det uvurderlige tip.

   Det lykkedes mig at opdage at mousse ikke går med fondant... Da jeg var så bekymret for at skulle lege med husblas glemte jeg alt om at købe smør til smørcreme, jeg havde heldigvis noget i fryseren, bare ikke i så stor en mængde som jeg virkelige skulle bruge. Fondant og mousse elsker hinanden, de klistre og klæber helt ekstremt - det er derfor kagen her ikke har fine hjørne, men faktisk ligner at den er pakket ind med de der trekantede folder på to af siderne.

   Men svigermor blev glad for gaven og det er jo det vigtigst. Vi ankom godt nok så sent igår at hun ikke nåede at smage den, men det kommer nok helt af sig selv.

Hov! Jeg havde vidst liiiige glemt noget: Kagen er chokoladekage med mørke chokoladestykker og hakkede hasselnødder lagt sammen med jordbærmousse smurt med hindbærsmørcreme overtrukket med fondant.

Så heldig er jeg...

Man går og tror at man lige var heldig, men! Det var bare ikke sådan livet fungere. Jeg skal snart trylle et kageslot i lyserødt og guld, så det var jo noget få godt at SuperBest var så betænksomme at have krymmel på tilbud i denne uge. Som nybegynder har jeg ikke meget af den slags endnu så jeg greb chancen - nu jeg alligevel var ude i regnen!

   Min lokal SuperBest har FIRE forskellige glas krymmel fra Dr.O .......... Jeg er chokkeret. De har tre meter med SM krudderier, men krymmel er åbentbart ikke noget de ønsker at sælge. Skuffet det er hvad jeg er, jeg fik godt nok sølvkugler til min egen fødselsdags kage, men hvad nu med min kusines fine slot? Det lyserøde er dækket ind, men jeg må nok en tur rundt i alle SuperBest'erne hjemme på min sydhavsø. Tsk!