Kage nr. 56: Isbjørnen

En af årets sidste kager - og hvilken kage! Jeg er super stolt af denne kage. Dette leder selvfølgelig til en billedserie!

 Festen havde isbjørnetema så jeg lod mig inspirer.

Kagen er lavet af 3 sukkebrødsbunde, chokoladecreme, kirsebærssovssmousse, chokolade-mandel smørcreme og marcipan - pynten er fondant.

Jeg har taget billeder af hele processen og vil - når jeg får tiden til det - lægge de forskellige stadier ud, som en serie. Men indtil videre må dette række.

GLÆDELIG JUL
Jeg vender tilbage op til nytår med alle mine idéer til nytårs pynten!