lørdag den 18. august 2012

Kage nr. 41 - 65 års fødselsdag

I anledning af min bedstemors 65 års fødselsdag lovede jeg at lave kage.

Den består af chokoladekage med kakaosmørcreme i bunden og drømmekage med jordbærsmørcreme i den øverste kage.
   Den øverste kage er hjerte formet, hvilket desværre ikke er så tydeligt, da kagen buer - det skulle ligne en pude.
   Nederste del var hvid lavet med paralelle stikninger, der dog flød sammen igen på grund af varmen. Den øverste del var ibenholdt farvet, for at give bare en anelse kontrast. Sløjfen var endnu mere ibenholtfarvet med lidt brun.
For at personliggøre kagen lavede jeg forskellige ting der kendetegner fødselaren. En sparegris, som hun samler på. LP'er - den ene med Elvis. Knapper, da hun har været syerske det meste af sit liv. En badedragt, da hun ynder at svømme.