Opskrift: Chokoladekage og cupcakes

Opskrift 1:

100g chokolade
Hakkes

250g mel
1 tsk natron
225g sukker
50g kakaopulver
1 tsk vaniljepulver
Måles af

1,25dl mælk
1dl flydende margarine
2,5dl creme fraiche
1 æg
Måles af

Vend det hele sammen til det er blandet (rør ikke for længe)

Bages ved 200°C

Cupcakes: ca. 13-15 min
Minicupcakes: ca. 12 min

Én potion = 27 alm. og 12 minicupcakes

Opskrift 2:

2 æg
250g sukker
Røres

1,5-2dl fløde
1dl vand
0,75 dl flydende margarine
1 æg
250g mel
max 50g kakao
1 tsk natron
2 tsk vanilje
Røres i

Bages ved 200°C

24 cupcakes: ca. ??13-18min??

Opskrift 3:

3 æg
255g sukker
Piskes

240g mel
3 tsk bagepulver
0,5-1 dl kakao
2-2,5 dl vand
1,1 dl olie
Røres i

Note: Dejen bliver meget flydende.

Bages ved 170°C

Springform: ca. 45 min (giver 3 kage bunde)
Glasskål: ca. 70 min