Kage nr. 46 - Snemand

Så blev det igen marts og derfor tid til fødselsdagskager. Det er blevet lidt af en tradition over de sidste tre år at jeg laver kage til en eller flere fødselsdags hos denne familie i Marts.
   Denne gang er det drømmekage (som så mange gange før) med nougatsmørcreme.
   Moderen ønskede sig snemand og calla liljer, så det fik hun selvfølgelig. Knægten havde ikke meget at bestemme her, men lidt lego fik han da.

Note: Legoklodserne er lavet med et hjemmelavet mold af indtørret fondant, halvvejs begyndte moldet dog at sprække pga. presset, når jeg kom fondanten i. Jeg vil derfor anbefale at man lader sådane molds stå og tørrer i mindst 2 uger gerne mere. Mit stod kun én måned og det var slet ikke nok.